Le Cordon Bleu International 藍帶國際學院藍帶國際學院成立于1895年的巴黎，旗下設35所學校遍布20個國家的知名城市，如巴黎，倫敦，馬德里，東京，首爾，悉尼，上海等。藍帶國際學院是世界上最重要的教授經(jīng)典法國料理，甜點和烘焙的廚藝管理學院，每年有來自100多個國家的約2萬名學員入讀藍帶學院。 藍帶商務咨詢（上海）有限公司，是隸屬于藍帶國際學院的直屬子公司。藍帶上海成立后，一直致力于在中國大陸、中國香港、中國澳門及中國臺灣推廣法國美食文化及廚藝。Our Mission 我們的使命建立在超過一個世紀的傳統(tǒng)和卓越上，藍帶國際學院教學網(wǎng)絡致力于創(chuàng)新和對美食，酒店款待業(yè)和行業(yè)管理的實踐，通過擴大國際教學研究網(wǎng)絡，結(jié)合產(chǎn)品和服務的開發(fā)，在其專業(yè)領(lǐng)域真正做到了實至名歸。作為一個獨立的實體，藍帶教學網(wǎng)絡還與業(yè)界，培訓和大學的合作伙伴協(xié)作，以確保學術(shù)上的嚴謹性，實用性和企業(yè)楷模。