如果用人單位要求員工節(jié)假日加班分兩種情況：正常情況下：員工可以拒絕，如果員工不上班，用人單位不能以員工曠工處理。

正常情況下，用人單位要求加班需要符合一些條件：

A. 由于用人單位的生產經營需要，確實需要延長工作時間的。生產經營需要主要是指生產任務緊急，必須連續(xù)生產、運輸或者經營的；

B. 必須與工會協(xié)商，經工會同意。用人單位決定安排勞動者加班的，應把安排加班的理由、涉及人數、時間長短等情況向工會說明，征得工會同意后，方可延長工作時間。如果工會不同意，不可以強令勞動者加班；

C. 必須與勞動者協(xié)商。用人單位決定安排勞動者加班的，應進一步與勞動者協(xié)商，因為加班需要占用勞動者的休息時間，只有在勞動者自愿的情況下才可以安排加班。如果勞動者不同意，亦不可強令其加班。因為勞動者的休息權是法定的權利，任何人非依法定程序不可剝奪；

D. 用人單位安排加班的時間長度必須符合勞動法的限制性規(guī)定。根據勞動法的規(guī)定，用人單位安排勞動者加班應嚴格控制延長工作時間的限度，一般每日不得超過一小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障勞動者身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，但是每月不得超過三十六小時。

因此，正常情況下，用人單位是不得隨意要求員工加班的，員工是可以拒絕正常情況下的法定節(jié)假日加班！

特殊情況：員工不可以拒絕，如果員工不上班，用人單位可以按照曠工處理。

根據勞動法和有關國家規(guī)定，當有下列情形時，用人單位安排加班不受上述條件的限制：

A. 發(fā)生自然災害、事故或者因其他原因，使人民生命安全健康和財產安全遭到嚴重威脅，需要緊急處理的;

B. 生產設備、交通運輸線路、公共設施發(fā)生故障，影響生產和公眾利益，必須及時搶修的; 

C. 必須利用法定節(jié)假日或者公休日的停產期間進行設備檢修、保養(yǎng)的;

D. 為完成國防緊急任務，或者完成國家在計劃外安排的其他緊急生產任務，以及商業(yè)、供銷企業(yè)在完成收購、運輸、加工農副產品緊急任務的; 

E. 法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

因此，當有特殊情形時，員工就不能拒絕加班，加班費支付依然按照法律規(guī)定，如果不上班，用人單位是可以按照曠工處理。